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Estudio etnobiológico de los alimentos locales de la Serranía de Cuenca
| Title comp | Estudio etnobiológico de los alimentos locales de la Serranía de Cuenca. Tesis doctoral. Memoria presentada por: / José Fajardo Rodríguez. Para optar al grado de Doctor por la Universidad de Castilla-La Mancha en el Programa “Ciencia e Ingeniería Agrarias”. ; Directores: D. Arturo Valdés Franzi. Doctor en Ciencias Biológicas ; D. Diego Rivera Núñez. Doctor en Ciencias Biológicas ; D. Alonso Verde López. Doctor en Ciencias Biológicas |
| Author | Fajardo Rodríguez, José |
| Date | 2008 |
| Publication | Albacete : Escuela Téncica Superior de Ingenieros Agrónomos, Universidad de Castilla-La Mancha |
| City | Albacete |
| Page volume | [1]-503 p. ; 29,4 cm |
| Comment bib | En la portada, antes del título, se indica: "Universidad de Castilla-La Mancha. Escuela Téncica Superior de Ingenieros Agrónomos" ; y tras los directores: "Albacete, Mayo 2008" |
| Otros responsables: Valdés Franzi, Arturo (dir.) ; Rivera Núñez, Diego (dir.) ; Verde López, Alonso (dir.) | |
| Memoria doctoral presentada el 23 de junio de 2008 en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos (Universidad de Castilla-La Mancha) | |
| Reproducción del original de la memoria doctoral con el permiso, que agradecemos, de la autora | |
| Categories | Lichens |
| Fungi |
