Volver
Agregar a mis favoritos
Vinificación
Título completo | Vinificacion. Consideraciones teórico-prácticas sobre la fabricacion, conservacion, alteraciones y correcciones de los vinos, para uso de los cosecheros, comerciantes y de las familias que los compran al por mayor / por Juan Prat y Mas, Pbro. Bachiller en Ciencias, Licenciado en la seccion de las Físico-Químicas, catedrático de Agricultura y de Física y Química en el Seminario Conciliar de Barcelona, socio de varias corporaciones agrícolas, etc. |
Autor | Prat y Mas, Juan |
Fecha | 1883 |
Datos de Publicación | Barcelona : Establecimiento Tipográfico de Francisco Bertran ; Pasaje de la Merced, 10 |
Ciudad | Barcelona |
Descripción física | [1]-43 [i.e. 59] p. ; 20 cm. |
Notas | En el ejemplar reproducido de la biblioteca del JB hay un error tipográfico en la paginación, las p. 49-59, se vuelven a numerar como p. 33-43 |
Categorías | Viticultura |
Referencia TL-2 | Falta |
Signatura | F-331 |