Título completo | Alimentos silvestres de Madrid. Guía de plantas y setas de uso alimentario tradicional en la Comunidad de Madrid / Javier Tardío, Higinio Pascual, Ramón Morales. Fotografías Javier Tardío, Ramón Morales. Dibujos Marta Chirino. 2ª Edición, revisada y actualizada |
Autor | Tardío Pato, Francisco Javier ; Pascual Terrats, Higinio & Morales Valverde, Ramón |
Fecha | 2004 |
Datos de Publicación | Madrid : Real Jardín Botánico, CSIC ; Ediciones La Librería ; Comunidad de Madrid. Consejería de Economía e Innovación Tecnológica. Instituto Madrileño de Investigación Agraria y Alimentaria |
Ciudad | Madrid |
Descripción física | 246 p. ; 24 cm. |
Notas | Otros responsables: Chirino Argenta, Marta (il.) |
| Fecha facial: 2002 [Cf. portada] |
| Fecha publicación: 2004 [Cf. p. [4]] |
Categorías | España |
| Plantas comestibles |
| Hongos comestibles |
Referencia TL-2 | Falta |
Signatura | 641 TAR |